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为您提供冬瓜淡菜汤的菜谱,包括冬瓜淡菜汤的做法,冬瓜淡菜汤的做法步骤,冬瓜淡菜汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜(连皮)250克,冬瓜子(鲜)60克,淡菜60克,香菇15克,酱油、盐适量。
先将淡菜(干品)洗净,水泡半小时,冬瓜切块。把全部用料一齐放入锅内,加水武火煮沸后、文火煮2小时,调味即可。服法:随量饮用。