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雀儿药粥

为您提供雀儿药粥的菜谱,包括雀儿药粥的做法,雀儿药粥的做法步骤,雀儿药粥怎么做好吃等详细内容。

用料

麻雀5只,菟丝子30~45克,覆盆子10~15克,枸杞子20~30克,粳米100克,细盐少许,葱白2茎,生姜3片。

雀儿药粥的做法

先将菟丝子、覆盆子、枸杞子入沙锅煎取汁去渣;然后将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,最后与粳米、药汁加适量清水共煮粥。待熟时,加入细盐、葱白、生姜,煮成稀粥服。


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