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话梅手剥笋

为您提供话梅手剥笋的菜谱,包括话梅手剥笋的做法,话梅手剥笋的做法步骤,话梅手剥笋怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜笋,话梅,香叶,白糖,盐

话梅手剥笋的做法

1.鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用;

2.汤锅中加入清水,放入4-5颗话梅,3片香叶,3勺白糖、1勺盐煮匀;

3.放入鲜笋段,继续用小火焖煮,直到笋熟透为止,然后端离火源,自然晾凉最好能浸泡一夜,这样入味最好。


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