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神秘黑果冻

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用料

黑凉粉100克,白糖水,凉开水250毫升,开水2.25升,蜂蜜,糖浆

神秘黑果冻的做法

1.先取约250毫升凉开水把100克黑凉粉调成无核糊状,

2.再用2。25升开水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌并加热至沸,冷却至常温后成膏状,

3.切成小块加入蜂蜜或糖浆即可食用,冷藏风味更佳(注:冷藏温度不低于3度)


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