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苹果2个,玉米粉50克,红糖20克。
先将苹果放入清水中浸泡30分钟,反复清洗干净后,连皮切碎,剁成苹果糊,备用。取锅加清水适量,调入玉米粉,大火煮沸后改用小火煨煮,调制成稀糊,再对入苹果泥、红糖拌匀,小火煮沸而成。