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为您提供淡菜片香菇粥的菜谱，包括淡菜片香菇粥的做法,淡菜片香菇粥的做法步骤,淡菜片香菇粥怎么做好吃等详细内容。
水发淡菜片200克，水发香菇片50克，山楂片、笋片各30克，料酒、葱花、姜丝、盐、味精、五香粉、素油、湿淀粉各少许。
把素油放入锅内烧至七成熟，加葱姜煸香，放入水发香菇片、水发淡菜片、山楂片、笋片及适量水煮沸，改中火煮一刻钟，加入调味品拌匀煮沸，再入湿淀粉勾芡即成。
