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桂圆童子鸡

为您提供桂圆童子鸡的菜谱,包括桂圆童子鸡的做法,桂圆童子鸡的做法步骤,桂圆童子鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

桂圆100克,童子鸡1只,调料适量。

桂圆童子鸡的做法

将童子鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅中汆一下。将桂圆肉择洗干净,放于鸡腹中,调入葱、姜、椒、盐、味精等。将鸡置碗中,上笼蒸约1小时,取出葱、姜即成。


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