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为您提供海米烩发菜干丝的菜谱，包括海米烩发菜干丝的做法,海米烩发菜干丝的做法步骤,海米烩发菜干丝怎么做好吃等详细内容。
海米30克，干发菜15克，香豆腐干3块，蒜2瓣，调料适量。
将海米加黄酒和水浸发；发菜择洗干净，加水煮沸2分钟捞起沥干；香豆腐干入沸水焯后切丝。油锅烧热，投入蒜茸、葱、姜末爆香，放入海米、黄酒，加水煮沸5分钟，加入发菜、香豆腐干丝，用文火焖煮10分钟，调入精盐、味精，用水淀粉勾芡即成。
