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为您提供冬瓜香菇菜的菜谱，包括冬瓜香菇菜的做法,冬瓜香菇菜的做法步骤,冬瓜香菇菜怎么做好吃等详细内容。
冬瓜200克，香菇50克，调味品适量。
冬瓜去皮洗净，切成小方块。香菇用水发开，去蒂柄，洗净，切成丝。葱、姜洗净切丝。锅中放植物油适量，烧热后下葱、姜爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，焖烧数分钟，待熟时调入食盐、味精等，翻炒几下即可。
