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为您提供大蒜炖生鱼的菜谱，包括大蒜炖生鱼的做法,大蒜炖生鱼的做法步骤,大蒜炖生鱼怎么做好吃等详细内容。
大蒜60～90克，生鱼（乌鱼）250克。
大蒜剥去皮，生鱼去肠杂洗净，放瓦锅内，加适量清水，隔水炖熟，不加调料。
