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海带50克,陈玉米100克。
将海带用温水泡发,洗净,切碎,再剁成碎末状,盛入碗中备用。将陈玉米淘洗干净,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟,调入海带碎末,搅拌均匀,继续煨煮20分钟,待玉米酥烂,加精盐、味精,调味即成。