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为您提供枸杞淮山鹌鹑汤的菜谱，包括枸杞淮山鹌鹑汤的做法,枸杞淮山鹌鹑汤的做法步骤,枸杞淮山鹌鹑汤怎么做好吃等详细内容。
去皮鹌鹑2只，干淮山4片，姜片少许，枸杞1小把，盐
1.将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。
2.煮好后加少许盐调味。
口味及功效：此汤含高蛋白低脂肪，营养丰富，清淡鲜美，肉质鲜嫩，易于消化很适合孕期食用。
