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为您提供茯苓黄精猪瘦肉汤的菜谱,包括茯苓黄精猪瘦肉汤的做法,茯苓黄精猪瘦肉汤的做法步骤,茯苓黄精猪瘦肉汤怎么做好吃等详细内容。
黄精50克,茯苓30克,猪瘦肉200克,葱结、姜片、料酒、食盐、味精各适量。
将黄精、猪瘦肉洗,分别切成3.3厘米、宽1.6厘米的小块,将茯苓洗净,备用。将黄精、茯苓和猪瘦肉块放入瓦锅(沙锅)内,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟,加味精少许,吃肉喝汤。