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为您提供珍珠草猪肝粥的菜谱,包括珍珠草猪肝粥的做法,珍珠草猪肝粥的做法步骤,珍珠草猪肝粥怎么做好吃等详细内容。
珍珠草50克(干品减半),猪肝100克,粳米100克,姜丝、香油、精盐、味精各适量。
粳米淘净,加水1200毫升,大火烧沸后,转用小火慢熬至粥将成,再将珍珠草洗净切碎,猪肝切成薄片放入,直至粥熟,下姜丝、精盐、味精,淋香油,调匀即成。