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鸡骨草泽泻赤豆瘦肉汤

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用料

鸡骨草80克,泽泻20克,赤小豆80克,陈皮10克,蜜枣4枚,猪瘦肉120克,精盐、生姜各适量。

鸡骨草泽泻赤豆瘦肉汤的做法

鸡骨草、泽泻和赤小豆分别洗净,沥干水,备用。陈皮、蜜枣和猪瘦肉分别洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,改用中火继续煲3小时左右,加入少许细盐调味,即可饮用。


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