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为您提供核桃仁拌芹菜的菜谱,包括核桃仁拌芹菜的做法,核桃仁拌芹菜的做法步骤,核桃仁拌芹菜怎么做好吃等详细内容。
核桃仁50克,芹菜300克,精盐、味精、香油各适暈。
将芹菜摘去老茎和叶,洗净切丝,放沸水中焯2分钟。再用冷水冲一下,沥干水后加精盐、味精、香油入盘。将核桃仁用沸水泡软后剥去皮,再用沸水泡5分钟取出放在芹菜上,吃时拌匀。