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为您提供干贝芥菜汤的菜谱,包括干贝芥菜汤的做法,干贝芥菜汤的做法步骤,干贝芥菜汤怎么做好吃等详细内容。
芥菜250克,干贝2个,鸡汤1000毫升,植物油、食盐、生姜汁、葱各少许。
将芥菜洗净切段,干贝預先在温水中泡浸一夜。泡好的干贝,用适量清水煮,煮软后加入鸡汤。然后弄开干贝的肉,再加入芥菜,用适量油、盐和姜、葱调味即成。