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为您提供蜜柑银耳汤的菜谱,包括蜜柑银耳汤的做法,蜜柑银耳汤的做法步骤,蜜柑银耳汤怎么做好吃等详细内容。
银耳20克,蜜柑200克(可用罐头蜜柑),白糖10克。
银耳用水浸发,撕小朵洗净,放入炖盅内,加少许沸水,用文火隔水炖1小时取出;蜜柑剥皮去筋,成净柑肉。将蒸好的银耳倒入沙煲内,加清水适量,放入柑肉、白糖,武火煮沸后,改用慢火煮15分钟,即可食用。