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用料
桑寄生（干品）30克，鲜鸡蛋1～2个，生地黄15克。
桑寄生生地黄煲鸡蛋汤的做法
1.先把桑寄生用清水洗净去杂质，切段，备用。
2.生地黄用清水洗净，去泥沙杂物。
3.选用新鲜鸡蛋，用清水洗净外壳。
4.把全部汤料准备就绪后，共放入沙锅内，加进适量清水，用中火煮汤。鸡蛋熟后去壳取蛋肉再放进沙锅内同煮一段时间。鸡蛋可作菜肴食用。余汤去掉桑寄生、生地黄，可作平时饮料饮用，也可作为餐食的汤水饮用。注意事项：1.本汤水中的生地黄，性质较寒凉，对于阳虚体质，最好少用或不用此汤水。
2.本汤水中的生地黄、鸡蛋对于体质弱而又消化不良者消化较为困难。故宜间歇饮用，每次饮汤量不宜太多。
3.本汤药材的用量为一个人的用量。专家叮咛：1.本汤选用的鸡蛋，最好为本地鸡（即走地鸡)的新鲜蛋。
2.本汤水最好分次饮用，有利于吸收。