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为您提供蛤蜊炖山药的菜谱，包括蛤蜊炖山药的做法,蛤蜊炖山药的做法步骤,蛤蜊炖山药怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊肉100克，山药100克，黄酒3克，食盐3克。
将山药洗净切块，蛤蜊洗好同入锅中煎煮，煮开加黄酒和盐，小火炖熟即可。
