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为您提供鸡片烩菜花的菜谱，包括鸡片烩菜花的做法,鸡片烩菜花的做法步骤,鸡片烩菜花怎么做好吃等详细内容。
主料：鸡脯肉100克，菜花150克。佐料：蛋清1个，料酒3克，团粉、盐各5克，葱姜少许，鸡汤100毫升。
将鸡肉切成薄片，用料酒和蛋清拌匀。菜花切成小块放入煮沸的鸡汤中，煮开后放入鸡肉和其它佐料，最后调入团粉，煮熟即成。
