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粳米50克，核桃仁100克，牛奶200克，白糖20克。
先将粳米洗净，浸泡1小时，捞起滤干水分，与核桃仁及牛奶混合磨成浆；过滤，取汁备用。煮好适量的糖水，把滤汁慢慢倒入糖水中，边倒边搅均匀，煮沸即可。代茶饮用，每日1次。
