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为您提供金银蒜蒸南瓜的菜谱,包括金银蒜蒸南瓜的做法,金银蒜蒸南瓜的做法步骤,金银蒜蒸南瓜怎么做好吃等详细内容。
南瓜适量去皮切长方片、蒜蓉2匙、虾干(或虾米)少许泡软
1-虾干沥干剁碎、蒜蓉用少许盐、糖、鸡粉拌匀
2-用少许油将一般蒜蓉和虾干碎爆香即为熟蒜,
3-再和生蒜蓉一起拌匀即为金银蒜
4-将金银蒜均匀铺在南瓜上,
5-用大火蒸8~10分钟,取出浇上适量滚油和生抽趁热吃,完成品!