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香蕉2根
印度酥饼1包
鸡蛋一只
1-准备印度酥饼1包,准备香蕉2根,鸡蛋一个。
2-香蕉切小丁,鸡蛋分出蛋黄和蛋清。
3-把一张饼皮摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁,用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。
4-用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞。
5-烤箱预热,200度,上下火烤15分钟。