用料

干贝50克，豆腐2块，葱1根，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.125小匙，水适量

清蒸干贝豆腐的做法

1.干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末

2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内；

3.泡好的干贝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上；

4.海鲜酱油与蚝油混合后，加3~4勺泡过干贝的水调匀，浇到豆腐上；

5.开锅后，上锅蒸10分钟取出

6.最后撒上葱花即可

小贴士

听说食用太多的土豆淀粉会胖胖滴，所以花牛没有勾芡，直接就咪西了~

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