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山蓝车前草瘦肉汤

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用料

瘦肉200克,山蓝(又名红丝线,属生草药)300克,车前草100克。

山蓝车前草瘦肉汤的做法

(1)山蓝、车前草均有干品,中药铺有售,鲜品较难买到。两药洗净,水5碗与瘦肉一起煲,去渣饮汤。


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