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干贝莼菜汤

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用料

干贝2个,莼菜400克,鸡汤4杯,麻油少许。

干贝莼菜汤的做法

(1)干贝用水洗净,先浸一夜。

(2)用适量清水,把干贝煮软后加鸡汤。

(3)弄开干贝肉,放入莼菜,调味后便可饮用。


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