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为您提供菜干杏仁猪肺汤的菜谱,包括菜干杏仁猪肺汤的做法,菜干杏仁猪肺汤的做法步骤,菜干杏仁猪肺汤怎么做好吃等详细内容。
猪肺1个,生姜数片,白菜干50克,杏仁20克,百合10克,贝母l5克。
猪肺之气管接入水管扎好,放水流入猪肺各气孔,使它膨胀,清理内部污积血,干净后切粗件,与菜干及药材同煲,放水8碗,煲2-3小时,如一人可分数次饮,人多全家老幼亦可饮用。