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为您提供冬瓜蚌肉陈皮汤的菜谱，包括冬瓜蚌肉陈皮汤的做法,冬瓜蚌肉陈皮汤的做法步骤,冬瓜蚌肉陈皮汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜500克，河蚌肉250克，陈皮10克，黄酒、葱花、生姜末、味精各适量。
将冬瓜去皮、瓤，洗净切块，同河蚌肉、陈皮一同放入锅中，加水煮沸，加入黄酒、葱花、生姜末，炖至熟烂，调入味精即成。
