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蒜茸荷兰豆

为您提供蒜茸荷兰豆的菜谱,包括蒜茸荷兰豆的做法,蒜茸荷兰豆的做法步骤,蒜茸荷兰豆怎么做好吃等详细内容。

用料

蒜茸30克,荷兰豆300克,精盐2克,黄酒5克,味精1克,精制植物油30克,熟鸡油10克,鲜汤适量。

蒜茸荷兰豆的做法

将荷兰豆掐头去边筋,洗净后焯水过晾。炒锅上火,加底油烧热,下入蒜茸略炒,加入荷兰豆、精盐、黄酒、味精、鲜汤,炒至入味,淋入鸡油,起锅装盘即成。


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