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为您提供玫瑰蒸乳鸽的菜谱，包括玫瑰蒸乳鸽的做法,玫瑰蒸乳鸽的做法步骤,玫瑰蒸乳鸽怎么做好吃等详细内容。
玫瑰花3朵，乳鸽1只，盐5克，姜5克，胡椒粉3克，枸杞子15克，绍酒10克，味精3克，葱10克。
1．玫瑰花去蒂，撕成瓣，用清水浸漂，沥干水分；枸杞子去杂质、果柄，洗净；乳鸽宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜切片，葱切段。＠2．玫瑰花、枸杞子、乳鸽肉、绍酒、姜、葱同放蒸锅内，加入盐、味精、胡椒粉和上汤350毫升，置武火大气蒸笼内蒸35分钟即成。
