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为您提供桂花银耳炖雪蛤的菜谱，包括桂花银耳炖雪蛤的做法,桂花银耳炖雪蛤的做法步骤,桂花银耳炖雪蛤怎么做好吃等详细内容。
桂花20克，银耳20克，雪蛤10克，冰糖20克。
1.桂花洗净，去杂质；银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣；雪蛤用温水发透，去黑子、筋膜，洗净，剁碎；冰糖打碎成屑。＠2.桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加水500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
