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白菊花炖乌鸡

为您提供白菊花炖乌鸡的菜谱,包括白菊花炖乌鸡的做法,白菊花炖乌鸡的做法步骤,白菊花炖乌鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜白菊花300克,松子仁30克,乌鸡1只,姜5克,绍酒15克,胡椒粉3克,莲子50克,白果仁30克,鸡汤3000毫升,葱10克,鸡油35克。

白菊花炖乌鸡的做法

1.乌鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪,放炖锅内;莲子洗净,去心;白果仁洗净,去心;松子仁洗净;姜切片,葱切段。@2.把白果仁、松子仁、莲子、姜、葱、绍酒、鸡油、胡椒粉放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖35分钟,下入鲜白菊花即成。


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