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巧克力雪球

为您提供巧克力雪球的菜谱,包括巧克力雪球的做法,巧克力雪球的做法步骤,巧克力雪球怎么做好吃等详细内容。

用料

黄油100克,低粉150克,可可粉30克,细砂糖50克,核桃碎适量,糖粉适量

巧克力雪球的做法

1.黄油室温软化后加糖打发。

2.筛入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌匀团成面团。

3.压成约1厘米厚的面饼,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。

4.取出后,将面饼分成小块,团成小球。

5.180度烤15-20分钟。

6.烤熟后趁温热撒上糖粉。


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