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为您提供川贝母紫菜汤的菜谱,包括川贝母紫菜汤的做法,川贝母紫菜汤的做法步骤,川贝母紫菜汤怎么做好吃等详细内容。
川贝母15克,鸡蛋1个,葱10克,味精3克,紫菜50克,姜5克,盐3克,素油35克。
1.将川贝母研成细粉;紫菜用温水发透;鸡蛋打入碗中搅撒;姜切片,葱切段。
2.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时下入姜、葱爆香,加水1500毫升,烧沸,加入紫菜、川贝母粉、盐、味精、鸡蛋即成。