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大蒜拦鱼腥草

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用料

大蒜30克,酱油10克,醋10克,味精3克,鱼腥草250克,盐3克,葱10克,香油3克。

大蒜拦鱼腥草的做法

1.将大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥;鱼腥草洗净,去老梗、黄叶、杂质;葱切段。

2.将色腥草放入盆内,加入蒜泥、酱油、盐、醋、味精、葱、香油拌匀即成。


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