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脐橙饼

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用料

脐橙200克,白糖200克。

脐橙饼的做法

1.将脐橙去皮、核,放在小锅内,加入白糖,腌渍一天,待脐橙肉浸透白糖后,再以文火熬至汁稠,停火。

2.将每瓣脐橙肉用小锅铲压平成饼,再拌入白糖,放于盘中,通风阴干,装入瓷罐内即成。


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