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为您提供桔梗煮荸荠的菜谱，包括桔梗煮荸荠的做法,桔梗煮荸荠的做法步骤,桔梗煮荸荠怎么做好吃等详细内容。
桔梗(鲜品)100克，荸荠（马蹄）500克，冰糖30克。
1．将桔梗切片；荸荠去皮，切成两半；冰糖打碎成屑。
2．将桔梗、荸荠、冰糖屑同放炖锅内，加水1800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
冰糖最好熬成糖汁再用。
