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为您提供沙参玉竹炖老鸭的菜谱，包括沙参玉竹炖老鸭的做法,沙参玉竹炖老鸭的做法步骤,沙参玉竹炖老鸭怎么做好吃等详细内容。
沙参40克，玉竹50克，老鸭1只，盐、味精少量。
先将老鸭去毛、内脏，洗净，同沙参，玉竹同放瓦煲内，加入清水适量，文火慢煲1小时以上，快熟时加入盐、味精适量调味。
