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萝卜梨膏

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用料

白萝卜1000克,生姜、炼乳、蜂蜜各250克,鸭梨去核1000克。

萝卜梨膏的做法

白萝卜、生姜、鸭梨洗净。切碎,分别以洁净纱布榨汁。先将萝卜、梨汁入锅,大火煮沸,再以文火煎熬浓缩,成膏状时加生姜汁、炼乳,蜂蜜各250克搅匀,继续加热到沸停火,待冷装瓶。


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