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为您提供山药骨脂炖紫河车的菜谱，包括山药骨脂炖紫河车的做法,山药骨脂炖紫河车的做法步骤,山药骨脂炖紫河车怎么做好吃等详细内容。
淮山药30克，补骨脂15克，红枣5枚，生姜3片，新鲜紫河车l具，盐、白酒、姜各适量。
先将紫河车洗净，用盐擦，入开水中烫煮片刻，再用冷水漂洗多次，切成块，入锅中加白酒、姜汁炒透，再移至沙锅内，加水及诸药，隔水炖熟食。
