比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
嫩丝瓜800克，鲜蘑菇150克，精盐、味精、湿淀粉、芝麻油、精制植物油各适量。
鲜蘑菇炒丝瓜的做法
①选嫩丝瓜，刮净外皮，洗净，切成4厘米长的段，再切成片。将蘑菇切成片。置炒锅于火上，加入植物油适量，将油烧热，待油烧热时，放入丝瓜滑油，出锅沥油。
②热锅留余油少许，放入蘑菇片煸炒一下，再加入清水烧沸，投入丝瓜，加精盐、味精烧至入味，把丝瓜段、蘑菇片用笊篱捞出，装入盘内。将锅里卤汁用湿淀粉勾薄芡呈米汤状，浇在蘑菇、丝瓜上即成。
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嫩丝瓜800克，鲜蘑菇150克，精盐、味精、湿淀粉、芝麻油、精制植物油各适量。
①选嫩丝瓜，刮净外皮，洗净，切成4厘米长的段，再切成片。将蘑菇切成片。置炒锅于火上，加入植物油适量，将油烧热，待油烧热时，放入丝瓜滑油，出锅沥油。
②热锅留余油少许，放入蘑菇片煸炒一下，再加入清水烧沸，投入丝瓜，加精盐、味精烧至入味，把丝瓜段、蘑菇片用笊篱捞出，装入盘内。将锅里卤汁用湿淀粉勾薄芡呈米汤状，浇在蘑菇、丝瓜上即成。
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