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鱼腥草紫菜肉丝汤

为您提供鱼腥草紫菜肉丝汤的菜谱,包括鱼腥草紫菜肉丝汤的做法,鱼腥草紫菜肉丝汤的做法步骤,鱼腥草紫菜肉丝汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鱼腥草15-30克,瘦猪肉50-100克,紫菜适量。

鱼腥草紫菜肉丝汤的做法

将猪瘦肉洗净切成丝,入油锅煸炒片刻待用。鱼腥草加水适量浸泡约20分钟后煎煮15-20分钟,去渣留汤,再将鱼腥草汤烧至滚沸,加入肉丝,紫菜略煮,适当调味,饮汤食肉

同样也可用夏枯草、山慈菇、蛇舌草、藤梨根等任何一味替换鱼腥草,煎汤去渣,与紫菜肉丝煮汤服用。上述四味均有清热解毒之功,具有不同程度的抗癌作用。同时,夏枯草,山慈菇兼能消肿散结。藤梨根兼祛风利湿。患者可根据病情酌情选用。


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