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木芙蓉花60克,猪心、肺各1具,鹿含草30克,红糖60克。
将猪心、肺洗净,加水适量,用砂锅煮沸,捞去泡沫,投入鹿含草共炖,至猪心,肺热透,再放入木芙蓉花,再炖20-30分钟,然后捞起猪心、肺,切片,蘸红糖分次服,并喝汤。