用料

剩米饭2碗

鸡蛋1个

培根3根

黄瓜半根

洋葱少量

松花蛋1个（南方叫皮蛋）

海鲜酱油1汤勺

盐1.5小勺

鸡精适量

好看好吃健康的五彩炒饭的做法

1、将培根、黄瓜、洋葱、松花蛋切成丁；

2、鸡蛋打散；

3、热锅凉油烧至9成热（橄榄油不冒烟，可以用手再过上方试一下温度）下如鸡蛋；

4、下入米饭，用铲子将米饭压散，下如洋葱；

5、翻炒加入海鲜酱油和盐，翻炒均匀；

6、依次下入培根，黄瓜和松花蛋，翻炒均匀加鸡精出锅。

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