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为您提供火腿蘑菇蒸冬瓜的菜谱，包括火腿蘑菇蒸冬瓜的做法,火腿蘑菇蒸冬瓜的做法步骤,火腿蘑菇蒸冬瓜怎么做好吃等详细内容。
火腿60克，干蘑菇15克，冬瓜500克，葱白少许。
火腿整治洗净，切成长方薄片；干蘑菇洗净，沥干水；冬瓜去皮洗净，切成厚片；葱白洗净，切成葱花。将冬瓜片放入一磁盆内，上面再码放火腿片，四周放上蘑菇、上笼用旺火蒸约1小时，取出撒上葱花即成。
