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胶地糯米粥

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用料

阿胶20克,生地15克,干姜6克,糯米60克。

胶地糯米粥的做法

糯米淘洗净。先将生地、干姜放沙锅内,加水适量、煎取药汁。去滓留液,下糯米煮为粥。待粥将熟,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮二三沸即可。


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