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为您提供白胡椒煲猪肚的菜谱,包括白胡椒煲猪肚的做法,白胡椒煲猪肚的做法步骤,白胡椒煲猪肚怎么做好吃等详细内容。
猪肚1个,白胡椒15克,盐少许。
猪肚去油膜,整治洗净,白胡椒打碎后放入猪肚内,并加少许盐水,肚口用线扎紧,放入沙锅内,加水适量,文火煲至肚熟烂,稍加调味即可。