首页 > 菜谱大全 > 糊涂羹

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


糊涂羹

为您提供糊涂羹的菜谱,包括糊涂羹的做法,糊涂羹的做法步骤,糊涂羹怎么做好吃等详细内容。

用料

活鲫鱼l条(约250~500克),干姜3克,橘皮3克,白胡椒1克,葱白10克,生姜6克,芡粉15克,黄酒、细盐各适量。

糊涂羹的做法

鲫鱼去鳞,剖腹除内脏及鳃,洗净。干姜、橘皮、白胡椒各研细末。先用黄酒、干姜粉、盐抹鱼身渍片刻,然后把整鱼放入锅内,加水适量,先用武火烧开,改用文火熬至鱼烂熟,拣去鱼骨不用,加入生姜末、葱末、橘皮末、白胡椒粉,煮沸勾芡即成。


上一个梦: 蜂蜜草陈饮 下一个梦: 鲤鱼羹

别人正在查的解梦