比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供苦瓜炒肉片的菜谱，包括苦瓜炒肉片的做法,苦瓜炒肉片的做法步骤,苦瓜炒肉片怎么做好吃等详细内容。
苦瓜1个，猪肉150克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量
1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。
2.苦瓜去籽洗净后切片。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入肉片翻炒至变色。
4.加入苦瓜炒均后加入适量盐调味即可。
